Переедание, избыточное потребление продуктов питания – одна из важнейших проблем в современном мире. В среднем в мире растёт потребление калорий на душу населения в день, что приводит к избыточному потреблению энергии (калорийности питания) и является одним из главных факторов роста числа заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ, в том числе ожирения.
Зачем считать калории?
В современном мире калории принято считать для контроля веса в рамках здорового образа жизни. Это помогает понять, сколько энергии поглощается каждый день и насколько это количество соответствует потребностям организма.
Также подсчет дает возможность осознанно выбирать продукты и составлять рацион с учетом личных потребностей, что позволяет предотвратить набор веса и осложнения, связанные с ним, такие как диабет и сердечно-сосудистые заболевания.
